Horeca
De Nederlandse jeugd drinkt stevig en begint daar al jong mee. Op 16-jarige leeftijd drinkt 93% van de jongeren wel eens alcohol, 78% doet dat regelmatig. De locatie waar jongeren alcohol drinken verandert naarmate ze ouder worden. De 12- en 13-jarigen drinken voornamelijk thuis. Vanaf 14 jaar verschuift dit naar uitgaansgelegenheden. Discotheken en clubs blijken de populairste drinkgelegenheden te zijn na 'bij iemand thuis' of in het café.
De horeca kan een belangrijke bijdrage leveren aan het voorkomen van alcoholgebruik door jongeren onder de zestien jaar. Bijvoorbeeld door naleving van de leeftijdsgrenzen. Ook kan de horeca er op toezien dat jongeren die wel die leeftijd hebben niet zoveel drinken dat ze dronken worden. De horeca is gehouden aan een doorschenkverbod bij dronkenschap. Om deze regels goed uit te kunnen voeren, is het noodzakelijk dat horecapersoneel hierin is geschoold. Hiervoor is een aantal cursussen beschikbaar.
Bar veilig
Bar Veilig is een aanpak gericht op het voorkomen van agressie in de horeca. Met Bar Veilig worden horecaondernemers aan de hand van een checklist gestimuleerd na te denken over hun bedrijfsbeleid en inrichting. Ook kunnen zij samen met hun medewerkers de cursus Bar Veilig volgen. Hier leren ze hoe ze agressie kunnen voorkomen en beperken. Meer informatie op: www.barveilig.nl
Bar code
Veel agressie- en geweldsincidenten en acute gezondheidsproblemen in het uitgaansleven zijn te wijten aan alcohol en drugs. Barcode leert horecamedewerkers wat zij kunnen doen om riskant gebruik van alcohol en drugs te voorkomen of te beperken.
Meer informatie: Factsheet Barcode en Website Trimbospreventie.nl
Meer informatie over de Kwaliteitsmeter Veilig Uitgaan (KVU) vindt u bij de downloads.
Voor de regio Zeeland verzorgt Indigo Preventie een aantal cursussen voor de horeca. Indigo Preventie Zeeland is te bereiken via Indigo@preventie.nl of 0118-625113. Een overzicht van de cursussen vindt u onder downloads.
Downloads
Handige links voor de horeca
Meer informatie voor horecaondernemers en -medewerkers vindt u op:
Verkoop van alcohol
Drank- en Horecawet
Alcohol
Alcohol schenken
Alcohol, wetgeving en zelfregulering
Stiva.nl
Alcoholinfo.nl
Koninklijke Horeca Nederland
Leeftijdgrenssticker
Kwaliteitsmeter Veilig Uitgaan
Veilig en gezond uitgaan
uitgaansgeweld download